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山西商用廚房設備廠家教你商用廚房制冷設備的功效
來源:www.kkc11.com 發布時間:2023年08月14日
  1.  山西商用廚房設備廠家教你商用廚房制冷設備的功效

商用廚房制冷設備是用于保持食材新鮮和降低儲存溫度的設備。以下是常見的商用廚房制冷設備的種類和功效:

  • 冷藏柜/冷藏室:用于儲存食材在攝氏0-10度的溫度范圍內,保持其新鮮度和質量。
  • 冷凍柜/冷凍室:用于儲存食材在攝氏-18度以下的溫度范圍內,延長其保存時間。
  • 冷藏展示柜:用于陳列和展示冷藏食品,如蔬菜、水果、肉類等,以吸引顧客和提高銷售。
  • 制冰機:用于制造冰塊或碎冰,供應飲料或保鮮使用。
  • 冷藏車/冷藏貨車:用于運輸冷藏食材,保持其在途中的新鮮度和質量。

山西商用廚房設備廠家告訴你商用廚房制冷設備的功效:

  • 保鮮性能:商用制冷設備能夠有效地降低食材的溫度,延長其保存時間,保持食材的新鮮度和質量。
  • 儲存容量:商用制冷設備通常具有較大的儲存容量,能夠滿足大規模的食材存儲需求。
  • 溫度控制:商用制冷設備具備溫度控制功能,可以根據不同食材的要求進行調節,確保儲存溫度。
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